Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, kırmızı et fiyatlarına yeni yıldan sonra zam gelmesinin kaçınılmaz olduğunu söyledi. Sektörde yaşanan arz sıkıntısına dikkat çeken Yıldız, hayvan teminindeki daralmanın piyasayı ciddi şekilde zorladığını belirtti.
“MUTLAKA ZAM OLACAK”
Yıldız, Türkiye’de 2010 yılından bu yana süren et ithalatına rağmen fiyatların düşmediğine dikkat çekerek şunları söyledi:
“Mutlaka zam olacak. Hayvan temininde ciddi sıkıntı var. 2010’dan bu yana ithalat sürüyor ama fiyatlar hiç durmadı. Üretime destek verilmediği sürece fiyatların durması da mümkün değil.”

