Son zamanlarda una gelen zamların ardından Orhangazi’de fırıncılar neredeyse kepenk kapatacak hale geldiklerini söylediler .Özellikle ekmek üretimin en büyük ham maddesi olan Un’a gelen zammın gün geçtikçe arttığını söyleyen Orhangazili fırıncılar 2018 yılında 45 TL’ye aldığımız Unun çuvalı şuan 350 TL civarında ve dahada artacağı söyleniyor fırını çeviren diğer masraflarda aynı derecede artıyor, ekmeği şuan 3 TL’den satsak bile yinede zarardayız, ama bunu vatandaşa nasıl anlatıcaz, herkes zor durumda’’ dediler.
Turgay Durmuş : ‘’Acil Önlem Alınmalı’’
Sürekli artan un fiyatları ve diğer girdiler karşısında üreterek zarar eden fırıncılar ne yapacaklarını şaşırdı. Orhangazi esnaf ve sanatkarlar odası başkanı Turgay Durmuş ise Orhangazi’deki fırıncı esnafının zor durumda olduğunu ve fırıncı esnafı için acil önlemler alınması gerektiğini ifade ederek “Dünya genelinde son 20 yıldır unun en pahalı dönemi yaşanıyor. Ülkemizde bu haziran ayında 135 liraya alınan ekmeklik un bugün itibariyle 350 lira oldu. 2022’de 450 TL olacağı söyleniyor tüm bunlar yetmezmiş gibi un fabrikalarının un üretimini durdurduğunu ve satışını yapmadıklarını duyuyoruz bu krizi daha büyütecek .Una Ortalama yüzde doksanın üzerinde zam geldi. Fırıncı esnafımız Para kazanmayı bıraktı, sürekli zarar ediyor. Fırıncılar üretimlerini azaltmalarına rağmen ayakta duramıyor. Elektrik, doğalgaz, maya ve diğer zamlarıda hesaba katarsak gerçekten fırıncı esnafının Artık dayanacak gücü kalmadı” diye konuştu.