Hasadının son günlerine gelinen zeytin piyasasında fiyat değişiklileri sonrası yağlık zeytin fiyatı sofralık zeytin fiyatının üzerine çıktı. Özellikle zeytin yağı için en çok rekolteye sahip olan ege bölgesinde yağlık zeytinin veriminin düşük olması ve Bursa bölgesinde yaşanan dol olayı nedeniyle yaşanan verim kaybı yağlık zeytin fiyatlarını yükseltti. Orhangazi’de marmarabirlik tarafından 7 TL olarak açıklanan yağlık zeytini piyasa 10 TL ‘den alıcı buluyor.
İlk olarak ekim ayında ürün alımına başlayan ve zeytin borsasında açıkladığı fiyatlar ile belirleyici olan Marmarabirlik bu seneki yağlık zeytin fiyatını 7 TL olarak açıklamıştı. Birlik tarafından ise sofralık zeytinde en düşük rakam ise 7 lira 40 kuruş olarak belirlenmişti. Ancak yağlık zeytin veriminin son günlerde azalış göstermesi ve ege bölgesinde yaşanan üretim kaybı hem zeytin yağı hemde yağlık zeytin fiyatını yükseltti. Son günlerde ortalama 30 ile 40 lira arasında olan zeytinyağının fiyatı 50 TL’ye çıkarken , bölgede yağlık zeytin ise 10 liradan alıcı buluyor. Orhangazi’de işletmeleri bulunan birçok zeytin yağ fabrikaları da yağlık zeytin bulmada sıkıntı çektiklerini belirtirken ,yağlık zeytinin az olması fiyatların yükselmesine sebep oldu dediler.