Orhangazi’nin Lokmacısı Hamdi Usta Geleneği Sürdürüyor

Orhangazi’de uzun yıllardır hizmet veren Engin Pastanesinin önünde her Ramazan ayında olduğu gibi bu Ramazan ayı boyunca da kurulan Lokma tezgahı ilçe de iftar sofralarını süslüyor.

Orhangazi’de her kesim tarafından bilinen ,ilçenin sevilen esnaflarından Engin Pastanesi işletmecisi Hamdi Aktaş yıllardır Orhangazi’de artık bir damak tadı haline gelen lokma geleneğini her ramazanda olduğu gibi bu ramazan ayında da sürdürüyor.

Örnek sokak üzerinde  bulunan Engin pastanesi işletmecisi Hamdi Aktaş yaklaşık 10 yıldır hizmet verdiği pastanecilik ve lokma dökmeciliğini çocukları ile birlikte her yıl kalitesine güç katarak  sürdürüyor.

İlçede vatandaşlar tarafından büyük  rağbet gören Hamdi Ustanın tatlı veya tuzlu şeklinde döktüğü lokmalar özellikle Ramazan ayında iftar vakti tercih edilirken , yine Hamdi usta tüm özel günlerde de Orhangazi’de hizmet veriyor.