Yaklaşık 85 bin nufüslu Orhangazi ilçesinde Yalova caddesi üzerinde ki uzun yıllardır faaliyette olan bir kasabı şimdilerde 23 yaşındaki Zehra Katanalp isimli kadın işletiyor.
Mesleğe ilk olarak Lise çağında iken babasına yardıma gelip yerleri süpürmekle başlayan Zehra, daha sonra kasaplık işine ilgi duymaya başlayınca babasının mesleğini yapmaya karar verdi. İlk zamanlar babasına kasap olmak istediğini söylediğinde hayır cevabıyla karşılaştığını söyleyen ve buna rağmen her gün dükkana gitmeye devam eden Zehra, geçen 7 yılın ardından her işi öğrenip babasının dükkanını işletmeye başladı.
‘Kadınların yapamayacağı iş yok’
Bursada bugün ekibini işlettiği kasap dükkanında konuk eden Zehra Katanalp, ” ilk olarak çocukken babamın yanına gelirdim, yerleri süpürür eve giderdim sonra her geçen gün babamın eline daha fazla baktım bir süre sonra elime bıçak alıp et kesmeye başlayınca bu işi sevdiğimi anladım, ilk zamanlarda babam buna karşı çıkıyordu ancak zamanla onu mahçup etmedim ve kasaplığın püf noktalarını öğrenip kendimi bu işe adadım, şimdi ise babama bu işi baba öğrettiği için teşekkür ediyorum, baba mesleğini yapmaktan gurur duyuyorum, görenler bazen şaşırıyor, kasaplık belki erkek işi olarak gözüksede bizlere imkan verildiğinde yapamayacağımız iş aslında yok ” diyerek bu işi devam ettirmek istediğini söyledi.