Bursa ve ilçelerinde Şubat ayının sonlarında zaman zaman kendisini gösteren sıcak hava dalgası bazı meyve ağaçlarının çiçek açmasına sebep oldu.
Normal şartlarda Mart sonu veya Nisan başında çiçeklenmesi beklenen meyve ağaçları, sıcaklıklara aldanarak vaktinden önce çiçek açtı. Özellikle erkenci türlerde yoğunlaşan çiçeklenme, görsel bir şölen sunsa da üretici için büyük bir riskin habercisi olarak görülüyor.

Bahçeler Pembe ve Beyaza Büründü
İznik’te bulunan meyve bahçelerinde ise şeftali ve nektarinler pembe, erikler ise beyaz çiçekler ile kaplandı.
Doğanın bu erken uyanışı, kış ortasında bahar havası yaşatırken, meyve üreticileri gözünü hava durumu raporlarına dikmiş durumda.

“Zirai Don Rekolteyi Vurabilir”
Üreticiler, ağaçların erken uyanmasının en büyük riskinin “zirai don” olduğunu belirtiyor.
Konuyla ilgili endişelerini dile getiren bahçe sahipleri, “Sıcaklar nedeniyle ağaçlar su yürüdü ve çiçek açtı. Ancak önümüzdeki günlerde yaşanacak ani bir sıcaklık düşüşü, bu çiçeklerin yanmasına neden olur. Çiçek döneminde yaşanacak bir don olayı, meyve tutumunu doğrudan engeller ve bu yılki hasadı büyük ölçüde bitirebilir.” dediler.

Sofralara “Zam” Olarak Yansıyabilir
Uzmanlar, yaşanabilecek bir rekolte kaybının sadece üreticiyi değil, tüketiciyi de doğrudan etkileyeceği konusunda uyarıyor.
Üretim miktarındaki ciddi düşüşün, yaz aylarında meyve fiyatlarını rekor seviyelere çekebileceği öngörülüyor.

