Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya

Çiğ süt üretimi gün geçtikçe düşüyor! Sebebi artan maliyetler…

Bursa’da daha çok  kırsal bölgelerde hayvancılık ile uğraşan vatandaşlar artan maliyetlere karşın süt alım fiyatlarının düşük olması sebebiyle hayvancılığın bitme noktasına geldiğini söyledi.Süt satışlarından bir türlü umduğunu bulamayan üreticiler çareyi hayvanlarını kesmekte buluyor. Buda süt üretiminde düşüş yaşanması demek. Ortalama bir çuval yemin 600 ile 650 TL, saman balyesinin 120 TL olduğu şu dönemde  edindiğimiz bilgilere göre 1 litre süt üreticiden ortalama 14 ‘ye alınırken, marketlerde sütün ortalama litre fiyatı 35 TL ile 45 TL arasında satılıyor.

Bursa'da daha çok  kırsal

Hayvancılıkta yem maliyetleri durmuyor. Bununla baş edemeyen üreticiler çareyi kesimde buluyor. Uzun bir süredir süt inekleri bile maliyet kaynaklı kesime giderken bunun etkisi şimdi de üretimde görüldü. Son 3 yılda toplanan inek sütü miktarı Kasım 2022’de en kötü seviyesini bulmuştu.

Bursa’nın Orhangazi ilçesinde  hayvancılık ile uğraşan üreticiler  bir kilo sütle 2.5 kilo yem alımı yapıldığını ancak artan maliyetlerden dolayı şimdiki dönemde 1 kilo süt ile 1 kilo yemi zor aldıklarını ifade edip, bundan dolayı süt veren inekleri kesime yollamak zorunda kaldıklarını ve bununda süt üretimine ciddi anlamda zarar verdiğini söyledi.

Ali Osman Mısır isimli üretici 17 yıldır devam ettiği hayvancılıkta yem, mazot ve saman gibi girdi maliyetlerinin artmasıyla zaman zaman hayvanlarını satmak zorunda kaldığını ve hayvan üreticilerinin çocuklarının,  hayvancılığın para kazandırmaması sebebiyle  özel sektörlerdeki ücretli işlere yönelmek zorunda kaldıklarını ifade etti.

sütten para kazanmanın zora girdiğini söyleyen Ali Osman Mısır ” maliyetler her gün artıyor, kooperatif sütü 13 TL’ye alıyor, ama bir çuval yem 600 – 650 TL bandında, bir balya saman 120  TL mazotun her gün artan fiyatı ortada, bu yüzden bu maliyetler bizim zararımızı artırıyor, hayvanlar damızlık zamanı gelince süt üreteceğine kesime gidiyor, buda yerel hayvancılıkta süt sorunu demek, bu yüzden yetkililerin destekleri artırmasını bekliyoruz, aksi takdirde süt veren inek kalmayacak, marketlerde sütün fiyatı her geçen gün artmaya devam edecek buna bi çözüm bulunmalı’’ dedi.