Halk sağlığını korumak adına imalathanelerin temizliği, personelin kıyafet düzeni ve ürünlerin gramajlarını mercek altına alan ekipler, Yenişehir Ekmek Sanayi A.Ş. (YESAŞ) tesislerinde detaylı bir kontrol gerçekleştirdi.
İncelemeler sırasında hamur kazanlarının içerisinde “güve” olarak tabir edilen böceklerin bulunduğu tespit edildi. Skandal görüntülerin ardından zabıta ekipleri tutanak tutarak işletme hakkında cezai işlem uyguladı.
Başkan Ercan Özel: “İhmalkârlığı Göz Ardı Edemeyiz”
Konuyla ilgili açıklama yapan Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, halk sağlığının kırmızı çizgileri olduğunu vurgulayıp ; “Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. İlçemizin köklü kurumlarından biri olan YESAŞ’ta tespit edilen bu hijyen ihlali ve hamur kazanlarındaki böcekler kabul edilebilir bir durum değildir. Yönetimin bu ihmalkârlığını göz ardı etmemiz mümkün olamazdı. Kim olursa olsun, halk sağlığını tehlikeye atanlara karşı gerekli yaptırımları uygulamaya devam edeceğiz.” dedi.
Yenişehir Belediyesi, Ramazan ayı boyunca benzer denetimlerin artarak devam edeceğini ve gıda güvenliğinden taviz verilmeyeceğini bildirdi.


