Orhangazi ilçesine bağlı Çakırlı mahallesi İznik gölü kenarında bulunan bir bağ evinin bahçesinde ki çeşmenin suyu, yapılan araştırma sonucunda tespit edilen metan gazı sayesinde alev alev yanıyor.
Suyun yandığını yıllar önce tutulan bir ateş ile tesadüfen keşfedildiğini söyleyen ev sahibi İzzettin Kaya, daha sonra ateşi değerlendirmek için suyun aktığı çeşmede biriken gazı depolayan bir sistem yaparak, suyu daha verimli kullanıyor ve o ateşte yemek bile pişiriyor.
Bölgede farklı çeşmelerinden akan suyun da ateş tutulduğunda yandığını söyleyen İzzetin Kaya bizim bahçemizde ki su çok uzun zamandır yanıyor, bu bölgede daha çok çeşmenin yandığını biliyoruz, zamanında burada bir araştırma yapılmış ve suyun yanmasına sebep olan şeyin içinde biriktiği metan gazı olduğu tespit edilmiş, özellikle kışın su daha çok aktığı için daha fazla alev çıkıyor, bizde bunu bir sistemle kapatıp gazın içeride daha fazla kalmasını sağladık, bu sistemle yanan su üstünde yemeğimiz pişirebiliyoruz, aynı sudan üstünde çay demliyoruz bence bu suyun bölgede ki durumu daha da araştırılmalı” dedi.