Nöbetçi Eczaneler
İznikli üreticiler, ortalama 500-700 gram ağırlığındaki bir brokoli tanesini tarlada en fazla 14 liraya satarken, bu ürün Bursa şehir merkezindeki tezgahlarda yaklaşık 7 katı fiyatla, yani 70 liraya kadar alıcı buluyor. Tarladan 10 liraya çıkan bir ürünün 70 liraya satılması, aradaki lojistik, komisyon ve perakende maliyetlerinin büyüklüğünü gözler önüne seriyor.
Ilıman Hava Üreticiyi Vurdu
Fiyatlardaki bu düşüşün nedeni ise hava koşulları. Geçtiğimiz haftalarda havanın mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi ve etkili olan lodos rüzgarı, brokolilerin beklenenden daha hızlı olgunlaşmasına neden oldu.
Tarlada ürün bolluğu yaşanınca arz fazlası oluştu ve bu durum, üreticinin elinden malı düşük fiyata çıkarmasına yol açtı.
Çiftçiler, maliyetlerin artmasına rağmen ürünlerini düşük fiyata satmak zorunda kalmaktan şikayet ederken, tüketiciler de sağlıklı bir besin kaynağı olan brokoliyi yüksek fiyattan almak zorunda kalmanın zorluğunu yaşıyor.