Türkiye’deki ünü ile bilinen ve dünyadaki tescilli coğrafi ürünlerden de biri olan Bursa kestanesi Orhangazi kapalı Pazar yeri ile birlikte tüm semt pazarlarında yer almaya başladı. Özellikle kış aylarında tüketilen, Bursa’nın meşhur lezzeti bu yıl hangi fiyat aralığında satışa sunuluyor? İşte detaylar…
Orhangazi kapalı Pazar yeri esnafından edinilen bilgiye göre, yaklaşık 1 hafta önce başlayan kestane hasadı ile birlikte ürünler tezgahlarda yer almaya başladı.
Hem Bursalıların hem de kenti ziyaret eden turistlerin severek tükettiği kestanenin büyük bir kısmı Bursa’nın tarım ilçelerinden ve özellikle Uludağ Kirazlı’dan geliyor. Yaklaşık 1 aydır Bandırma kestanesinin satışa sunulduğu ve önümüzdeki aylarda da Aydın kestanesinin pazarlarda bulunacağı belirtiliyor.
Pazar esnafı, yurtdışından gelen ziyaretçilerin, Bursalılara göre daha fazla talep gösterdiğini söylüyor. Ürünün henüz yeni satışa sunulması nedeniyle de ilginin yüksek olduğu ifade ediliyor.
BU YIL KESTANE FİYATLARI NE KADAR?
Geçtiğimiz yıl kilosu 60 TL’ye kadar çıkan Bursa kestanesi bu yıl 40-70 TL arasında fiyatlarla satılıyor. Ürün boyutuna göre fiyatlar 40, 50, 60 ve 70 TL olarak değişiyor.
15 KASIM’DAN SONRA FİYATI ARTIYOR MU?
Öte yandan pazar esnafı, Bursa kestanesinin bu yıl dış ticaretinin 15 Kasım’da başlayacağını ve ürün ihracatıyla birlikte iç pazardaki fiyatların da artacağını ifade ediyor.
PİŞMİŞ KESTANE SATIŞI DA BAŞLADI
Bursa’nın sokak lezzetleri arasında da önemli yer tutan kestane, pazarların yanı sıra seyyar tezgahlarda da pişirilmiş olarak satılıyor.Pişirilmiş kestanenin ise 100 gramı 30 TL, 200 gramı 50 TL olarak satılıyor.