Nöbetçi Eczaneler
Orhangazi’de faaliyet gösteren ve uzun zamandır kamuoyunda, İznik gölündeki çekilmenin en büyük sebepleri arasında gösterilen CARGİLL fabrikasının üst düzey yöneticileri Orhangazi basını ile toplantıda bir araya geldi.Burada Orhangazi’deki tesislerinde faaliyete geçirdiği INFUSE Uygulama Merkezini tanıtan CARGİLL yöneticileri İznik gölü ile ilgili sorulan bir çok soruya da cevap verdi. Özellikle İznik gölünden su kullanımı hakkında sorulan soruya fabrika müdürü Cenan Celebci net bir dille ‘’Tesislerimizde kullandığımız suların İznik gölü ile bir bağı yoktur’’ dedi.
Cargill yöneticileri, Orhangazi basınıyla bir araya geldi. Cargill Gıda Türkiye, Orta Doğu ve Afrika Kurumsal İlişkilerden Sorumlu İcra Kurulu Üyesi Arzu Örsel ile Cargill Türkiye Kurumsal İlişkiler ve Fabrika Sorumlu Müdürü Cenan Celebci ev sahipliğinde gerçekleşen buluşmada, basın mensupları merkezi ve üretim laboratuvarını gezerek yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Buluşmada, Cargill Gıda Türkiye, Orta Doğu ve Afrika Ticari Ürün Müdürü Çağatay Taşkın, INFUSE Uygulama Merkezi’nin özellikle kıvam verici ürün gruplarını deneme amaçlı pilot bir tesis olduğunu vurguladı. Taşkın, “Her türlü sütlü mamul üretim tesisini birebir simüle edebilen tesisimizde, sütlü içeceklerden tatlı ve bitkisel krem şantiye, yoğurttan peynire kadar tüm süt gruplarında çalışıyoruz. Süt ürünleri tesisinin küçük ölçekli bir modeli diyebiliriz. Üreticilerin ekipman ve üretim süreçlerini taklit ederek birlikte reçete geliştiriyoruz. Özellikle, pazarda büyük bir potansiyele sahip peynir, labne ve krema ürünleri gibi geniş bir ürün yelpazesine odaklanıyoruz. En üst düzey teknolojiye sahip merkezimizde ürünü birlikte geliştirirken hizmet de sunuyoruz. Kısacası bir yol arkadaşlığı yapıyoruz” diye konuştu.
Fabrika müdürü Cenan Celebci ise toplantıda ilçe basın mensuplarının İznik Gölü ile ilgili sordukları sorulara cevap verdi.
‘’İZNİK GÖLÜ İÇİN HAKKIMIZDA SÖYLENENLERE ANLAM VEREMİYORUZ’’
Son yıllarda çeşitli sebepler nedeniyle ülke gündemine gelen iznik gölündeki çekilmenin sebeplerinden biri içinde Cargill fabrikası hedef gösteriliyor ,ve her fırsatta bunun en büyük sebebi cargill fabrikası olarak söyleniyor bunun hakkında ne diyorsunuz? Diye sorulan soruya cevap veren Cargill müdürü Çelebçi ‘’ Cargill fabrikasının kurulduğu günden bu yana İznik gölü ile hiçbir alakası olmamıştır, ‘’suyu en çok siz çekiyorsunuz’’ iddiaları tamamen asılsızdır, çünkü biz her fabrikanın ihtiyaç duyduğundan çok daha azını kullanıyoruz, ve bu suyu gerekli izinleri alarak yer altı kaynaklarından sağlıyoruz, yıllık su kullanım miktarımız 800 bin metre küp ve bu suyu aldığımız kaynakların İznik gölü ile bir bağı yok , derelerdeki suların bir damlası bile bizim tesisimize gelmiyor, İznik gölünden su almıyoruz, kendi kaynaklarımızdan su alıyoruz ve bu suyunda İznik gölü ile dolaylı yada dolaysız bir bağı yok.
‘’ Her An Denetim Altındayız’’
İşletmelerinin her anlamda ilgili kurumlarca denetim altında tutulduğunu ifade eden Cenan Celebi ‘’ Cargill fabrikası devletin hemen hemen tüm kurumları tarafından her an sıkı bir denetim altında, gerek üretimde kullandığımız ürünler gerekse , üretim sonrası ortaya çıkardığımız ürünlerin tamamı gerekli kontrollerin ardından fabrikadan sevk oluyor, ayrıca işletme içine kurulan ve kontrolü tamamen devletin elinde olan bir online sistem ile ürünlerimiz numune olarak alınıyor ve inceleniyor,o yüzden ne şekilde olursa olsun gerek doğa gerekse insan sağlığına tehdit eden bir çalışma içinde olmamız mümkün değildir ‘’ dedi.
‘’Sosyal Sorumluluğu Görev Bildik’’
Orhangazi sınırları içinde faaliyet gösteriyor olmamız nedeniyle , başta Orhangazi olmak üzere birçok anlamda sosyal projeleri kendimize görev bildik ve bu anlamda gerek eğitim ,gerek sağlık gerekse toplumun ihtiyaçlarını karşılamak anlamında her çalışmada yer aldık almaya devam ediyoruz. Örneğin Orhangazi’ye kazandırdığımız sağlık ve eğitim tesislerinin yanı sıra fabrika çevresinde bulunan birçok köye ihtiyaç duyulan yatırımlara destek olduk , bazı köylere yine talep doğrultusunda sulama desteği vererek üreticiler için sulama havuzları kazandırdık, yine birçok köyün ihtiyaçlarını giderdik, gidermeye devam ediyoruz ‘’ dedi.
‘’Cevap Veremeyeceğimiz Hiçbir Soru Yok’’
Bazı kesimlerin Cargill için olumsuz anlamda kamuoyunu yanıltıcı çalışmalar yaptığını ve bunlara bir türlü anlam veremediklerini ifade eden Cenan Çelebçi ‘’ Özellikle Bursa kamuoyunda başta İznik gölünün çekilmesine sebep olmak başta olmak üzere birçok konuda olumsuz hedef gösteriliyoruz, ancak bunların hiçbirinin karşılığı yok sizlere nasıl anlatıyorsak ispatları ile merak ettikleri herşeyi herkese anlatabilir ve gösterebiliriz, Cargill fabrikası bacalı sanayi kuruluşları arasında en zararsız fabrikadır, tek sorunumuz üretim esnasında doğal olarak ortaya çıkan kötü koku, onunda çaresine baktık ve gerekli çalışmalar ile kokunun % 95 ‘ni yok ettik ‘’ dedi.