Orhangazi’nin marka değerlerinden biri haline gelen Gedelek Turşu Festivali, bu yıl da turşu üreticilerini, bölge halkını ve ziyaretçileri bir araya getirecek.
Her yıl Gedelek Mahallesi’nde düzenlenen festival, Gedelek turşusunun tanıtımına ve bölgenin ekonomik ve kültürel değerlerinin ön plana çıkarılmasına katkı sağlıyor.
Gedelek turşusu sofraların vazgeçilmezi
Gedelek turşusunun lezzetinde, Gedelek Ovası’nda yetişen taze sebzelerin yanı sıra bölgenin doğal kaynaklarından Pınarbaşı Suyu ve yıllardır sürdürülen geleneksel üretim kültürü önemli rol oynuyor.
Orhangazi Belediyesi de Gedelek’in turşu üretimindeki yaklaşık 50 yıllık ustalığına dikkat çekiyor.
Gedelek turşusu, 2017 yılında coğrafi işaretle tescillenerek Orhangazi’nin önemli marka değerlerinden biri haline geldi.
4 Eylül’de Gedelek’te buluşulacak
Geçtiğimiz yıllarda yoğun katılımla gerçekleştirilen festivalde farklı turşu çeşitlerinin yanı sıra yöresel ürünler tanıtılırken, kurulan stantlar da ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.
Festival aynı zamanda Gedelek’te faaliyet gösteren üreticilere ürünlerini tanıtma ve yeni tüketicilere ulaşma imkanı sunuyor.
Bu yılki festivalin 4 Eylül 2026 tarihinde Gedelek Mahallesi’nde düzenlenmesi planlanıyor.
Festival programında yer alacak etkinlik ve sahne programlarının ise önümüzdeki günlerde netleşmesi bekleniyor.
Türkiye’nin turşu üretiminde öne çıkan merkezlerinden biri olan Gedelek, bir kez daha hem lezzeti hem de festival coşkusuyla ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor.


