Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir
Whats App Image 2026 09 11 at 11 26 25

Resmi Gazete’de Yayımlandı! Gıdalarda Aroma Vericilere Yeni Kısıtlama ve Yasaklar Geldi

Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği ile gıda ürünlerinde kullanılan aroma maddelerine yönelik kurallar yeniden belirlendi.

Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler
A9-A1-EE1-D-0-A48-4-C6-F-B8-FC-D41107929394

Tüketici sağlığını korumak ve etiketlerdeki yanıltıcı bilgilerin önüne geçmek amacıyla hazırlanan düzenleme, tarım ve gıda sektöründe yeni kısıtlamaları beraberinde getirdi.

Yeni yönetmelik kapsamında, domuz veya böceklerden elde edilen aroma vericiler ile bu maddelerin üretiminde kullanılan kaynak materyallerin gıda ürünlerinde kullanımı tamamen yasaklandı. Belirtilen standartlara uygun olmayan ürünlerin piyasaya sunulmasına izin verilmeyeceği bildirildi.

Düzenlemeyle ayrıca FL 04.029, FL 05.100, FL 05.175, FL 05.222, FL 15.029, FL 15.030, FL 15.060, FL 15.119, FL 15.130 ve FL 15.131 kodlu 10 aroma maddesinin kullanımı için geçiş süreci tanındı. Söz konusu maddelerin 31 Aralık 2026 tarihinden itibaren gıda üretiminde kullanılması, ithal edilmesi ve piyasaya arz edilmesi durdurulacak. Bunun yanı sıra FL 05.062 ve FL 05.099 kodlu iki aroma maddesinin kullanımı ise belirli gıda kategorileriyle sınırlandırıldı.

Etiketleme kurallarında da değişikliğe gidilerek, gıda ambalajlarında “doğal” ifadesinin kullanılabilmesi kurala bağlandı. Buna göre, bir aroma vericinin etiketinde bu ifadenin yer alabilmesi için aroma bileşenlerinin ağırlıkça en az yüzde 95’inin belirtilen kaynaktan elde edilmiş olması şartı aranacak.